1
mar
-
As negociações estão truncadas, com maiores estoques e preços pressionados...
8
ago
2023
-
Atacado paulista de carne com osso teve ajustes positivos na última semana....
12
mai
2023
-
O mercado da carne bovina respira aliviado nos últimos dias com a chegada do Dia das Mães, conhecida como a segunda melhor data para o escoamento de carne no país. ...
28
fev
2023
-
Em clima de final de mês, mercado de carne bovina apresenta queda na última semana...
22
fev
2023
-
Com a aproximação do Carnaval, atacado de carne bovina fecha em alta na última semana...
1
nov
2022
-
O varejo e o atacado buscam se ajustar à situação vigente da maneira que podem, testando preços semanalmente em busca de liquidar os estoques e manter sua margem....
11
out
2022
-
Preços começam a indicar firmeza nos mercados atacadista e varejista....
26
out
2021
-
Ontem, o embargo da China à carne bovina do Brasil completou 50 dias, ao longo dos quais houve tentativas mal-sucedidas do Ministério da Agricultura de desatar esse nó....
2
ago
2021
-
Para analista, desconfiança sobre o desempenho da avicultura brasileira após o embargo saudita a 11 frigoríficos do Brasil ficou para trás...
2
ago
2021
-
Desempenho dos embarques e do faturamento foram positivos, de acordo com especialista, mesmo com as preocupações em relação ao mercado chinês...
30
dez
2020
-
Setor aquecido com a menor disponibilidade interna em 2020....
29
out
2020
-
O melhor consumo, associado à baixa oferta de matéria-prima, definiu a última semana....
6
mai
2020
-
Com menor poder aquisitivo população busca cortes mais baratos, porém essa diferença pode diminuir com o recebimento dos salários de maio....
6
fev
2020
-
Nos últimos sete dias, na média dos 22 cortes analisados pela Scot Consultoria, as cotações registraram alta de 1,4%....
30
jan
2020
-
Nos últimos sete dias, na média dos 22 cortes analisados, as cotações recuaram 1,6%. No acumulado do ano, a queda registrada é de 7,6%....
26
jan
2020
-
As exportações patinando e o consumo doméstico ruim são os fatores que têm ditado o rumo baixista do mercado da carne. ...
26
jan
2020
-
As exportações patinando e o consumo doméstico ruim são os fatores que têm ditado o rumo baixista do mercado da carne....
24
jan
2020
-
Nos últimos sete dias, na média dos 22 cortes analisados, as cotações recuaram 0,7%. No acumulado do ano, a queda registrada é de 6,1%....
23
jan
2020
-
O mercado da carne bovina continua fraco, mas a virada de mês pode trazer fôlego....
23
jan
2020
-
Além da melhora da oferta de boiadas, a demanda fraca no mercado interno explica essa queda de preços. As programações de abate dos frigoríficos paulistas estão, em média, com quatro dias. E não há in...
22
jan
2020
-
As programações de abate dos frigoríficos paulistas estão, em média, com quatro dias. E não há interesse em prolongamento, já que os compradores não querem trabalhar com estoques caros caso o mercado ...
21
jan
2020
-
Normalmente, às terças-feiras, o mercado do boi gordo está mais definido e o fluxo de negócios é maior. Contudo, no fechamento de hoje ainda há indústrias fora das compras, que não decidiram como se p...
17
jan
2020
-
O viés baixista deve permanecer no mercado da carne bovina enquanto o consumo doméstico não melhorar. E as desvalorizações podem ainda ganhar força com a chegada da segunda quinzena do mês e com o pro...
16
jan
2020
-
As exportações foram positivas nos primeiros dias de janeiro, mas a demanda chinesa pode ter um repique nos próximos dias....
2
jan
2020
-
As altas para os consumidores brasileiros e os bastidores nas contas dos frigoríficos....
1
dez
2019
-
No fechamento deste mês, o aumento nos preços da carne desossada, na média de todos os cortes, foi de 22,9%. Para uma comparação, no mesmo período do ano passado (novembro de 2018), o reajuste foi de ...
28
nov
2019
-
Dentro da “normalidade” do mercado, este ajuste semanal de 2,9% é considerável, sendo a terceira maior variação do ano....
28
nov
2019
-
Dentro da “normalidade” do mercado, este ajuste semanal de 2,9% é considerável, sendo a terceira maior variação do ano....
26
nov
2019
-
Desde que a Scot Consultoria acompanha o mercado da carne bovina (início de 2005), uma alta desta magnitude nunca havia sido registrada....
21
nov
2019
-
A variação na cotação da carne bateu recorde!...
19
nov
2019
-
A cotação do boi gordo bateu nos R$205,00/@, à vista, bruto. Descontando a alíquota do Senar o preço é R$204,50/@. Livre de Funrural e livre do Senar a cotação é de R$202,00/@....
14
nov
2019
-
Escalas mais curtas dos frigoríficos refletem nas cotações da carne bovina....
14
nov
2019
-
Na carne com osso, a alta semanal foi de 5,5% para o boi casado, que está cotado em R$12,25/kg. Desde o final de agosto (início das altas) a cotação subiu 22,0%....
7
nov
2019
-
Margem da indústria aperta, mas expectativa é de aquecimento nas vendas....
1
nov
2019
-
Já em relação ao mesmo período do ano passado, a cotação atual dos cortes está 10,0% superior, ilustrando que, em doze meses, a valorização foi real, ou seja, acima da inflação....
31
out
2019
-
Consumo de carne bovina melhorou e oferta de matéria-prima não está abundante....
23
set
2019
-
O mercado da carne bovina se mantém sustentado e os preços subiram por mais uma semana....
19
set
2019
-
Competição com exportações valorizando cortes no mercado interno....
6
set
2019
-
Na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, a desvalorização foi de 0,05%....
5
set
2019
-
O fraco consumo, mesmo no início do mês, está pressionando para baixo os preços da carne....
30
ago
2019
-
Mercado do boi gordo encerra a semana com preços firmes e em alta. No fechamento de hoje, das 32 praças pecuárias analisadas, a arroba subiu em três e caiu em uma. ...
29
ago
2019
-
Queda nos preços da carne bovina, puxada pelo consumo enfraquecido...
15
ago
2019
-
Apesar desta alta, o que deverá balizar os preços a partir desta segunda quinzena do mês será o consumo mais comedido da população e desvalorizações não são descartadas. ...
12
ago
2019
-
As valorizações também chegaram no mercado da carne bovina com osso. Confirmando a expectativa de vendas mais aquecidas nos próximos dias....
9
ago
2019
-
Ao longo da semana, o mercado do boi gordo ganhou força com a evolução do cenário de entressafra e melhora do escoamento da produção....
2
ago
2019
-
Em âmbito externo, as exportações continuam em bons patamares, porém abaixo das expectativas....
31
jul
2019
-
O desempenho da economia está ruim e a demanda fraca tem ditado o tom do mercado da carne....
25
jul
2019
-
Contudo, para aquecer a economia, o Governo Federal vai liberar os saques das contas ativas e inativas do Fundo de Garantia por Tempo de Serviço (FGTS)....
18
jul
2019
-
As cotações da carne pararam de subir com a entrada da segunda quinzena do mês, contudo, as margens estão em bons patamares....
15
jul
2019
-
Do lado da demanda, o consumo interno fragilizado está dificultando o escoamento da carne bovina com osso e travando o mercado....
12
jul
2019
-
Apesar da pressão ao longo desta segunda semana de julho, o mercado está comprador em São Paulo nesta sexta-feira....
1
jul
2019
-
Nos últimos sete dias, na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, os preços tiveram variação positiva de 0,2%....
27
jun
2019
-
Mercado interno dificulta a recuperação dos preços da carne bovina....
10
jun
2019
-
Sem a demanda chinesa, muitos frigoríficos saíram das compras, mas de qualquer forma o estoque de carne que seria destinado a China está “sem rumo” no curto prazo....
6
jun
2019
-
Sem a demanda chinesa, muitos frigoríficos saíram das compras, mas de qualquer forma o estoque de carne que seria destinado a China está “sem rumo” no curto prazo....
6
mai
2019
-
Com a demanda patinando, nem mesmo o efeito da virada de mês foi suficiente para aquecer a procura do varejo, por este motivo os frigoríficos tiveram dificuldade para impor preços na carne. ...
26
abr
2019
-
E de certa forma também era previsível que a pressão de baixa imposta nos preços seria fraca, já que a baixa oferta de boi gordo tem limitado o estoque de carne dos frigoríficos....
25
abr
2019
-
Após semanas com preços firmes, o mercado da carne caiu, mas caiu pouco, respaldado pela baixa...
11
abr
2019
-
O custo de produção do frigorífico tem inchado, mas repassar estas altas para a carne na mesma magnitude parece não ser uma possibilidade....
4
abr
2019
-
Vendas fracas no mercado doméstico e exportação sem grandes surpresas....
1
abr
2019
-
Com a oferta baixa, não está fácil para o frigorífico conseguir preencher suas programações de abate. As escalas levantadas pela Scot Consultoria atendem entre dois e três dias....
29
mar
2019
-
Cotações da arroba em toada de alta em plena sexta-feira....
29
mar
2019
-
O platô que a economia do Brasil se encontra acabou desenhando um quadro difícil para o escoamento da carne bovina....
28
mar
2019
-
Consumo mais fraco reflete a situação econômica ainda incerta do país e, diante de um fraco mercado doméstico, as exportações devem ajudar a dar fôlego....
21
mar
2019
-
Nestes últimos sete dias, as vendas no atacado melhoram e os preços entraram em uma trajetória altista...
14
mar
2019
-
Nestes últimos sete dias, as vendas no atacado melhoram e os preços entraram em uma trajetória altista...
4
mar
2019
-
A importância de entender esse assunto está relacionada com a conquista de novos mercados consumidores, atendendo as exigências e expectativas deste mercado alvo....
21
fev
2019
-
Se este ritmo continuar até o final do mês o total de carne bovina in natura exportada atingirá as 122,2 mil toneladas. Este seria o melhor desempenho de fevereiro da série histórica....
4
fev
2019
-
Desde o final de dezembro, a queda acumulada é de 6,2%....
10
jan
2019
-
No atacado, após um período longo de firmeza nos preços, o mercado da carne pegou outra direção. Já no varejo, no embalo da melhora das vendas de final do ano, os varejistas mantiveram os preços da ca...
9
jan
2019
-
No atacado, após um período longo de firmeza nos preços, o mercado da carne pegou outra direção. Já no varejo, no embalo da melhora das vendas de final do ano, os varejistas mantiveram os preços da ca...
7
jan
2019
-
Após um período longo de firmeza nos preços, o mercado da carne pegou outra direção....
3
jan
2019
-
Após um período longo de firmeza nos preços, o mercado da carne pegou outra direção....
13
nov
2018
-
Esta maior movimentação nas vendas no spot da carcaça normalmente indica redução na oferta de matéria-prima. ...
8
nov
2018
-
Mercado ainda com pouca força para subir....
16
out
2018
-
“Na média de todos os cortes pesquisados a desvalorização foi de 0,2%. A alta foi singela, mas se destaca em meio aos comportamentos de alta registrados anteriormente.”...
15
out
2018
-
“Na média de todos os cortes pesquisados a desvalorização foi de 0,2%. A alta foi singela, mas se destaca em meio aos comportamentos de alta registrados anteriormente.”...
10
out
2018
-
Os preços da carne bovina vendida no atacado caíram nos últimos sete dias, cenário causado pelo maior fornecimento de matéria-prima e menor atratividade no mercado internacional....
14
jul
2018
-
Expectativa do volume de oferta de boiadas confinadas, consumo da carne e reposição para o segundo giro do confinamento....
8
mai
2018
-
Mercado do boi gordo iniciou a segunda semana de maio pressionado. Das trinta e duas praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, a arroba caiu em seis delas....
7
mai
2018
-
Informativo Pecuário diário: tem boi na linha...
5
abr
2018
-
Confira na entrevista de Hyberville Neto, médico veterinário e consultor de mercado da Scot Consultoria. ...
2
fev
2018
-
Quedas no preço da arroba do boi gordo, no mercado atacadista com osso, mercado atacadista sem osso e no varejo. Confira na entrevista de Alex Lopes, zootecnista e analista de mercado da Scot Consulto...
15
jan
2018
-
Em duas semanas, a desvalorização média acumulada é de 2,0%, comportamento puxado pelos cortes de traseiro, que ficaram 2,9% mais baratos no frigorífico. Carne de valor agregado com desvalorização é u...
13
nov
2017
-
O efeito de começo de mês não foi suficiente para impor grandes reajustes aos preços dos cortes vendidos no varejo....
26
out
2017
-
Confira a entrevista do consultor e analista de mercado da Scot Consultoria, Gustavo Aguiar, para o canal TerraViva falando sobre o mercado do boi gordo....
8
set
2017
-
Oferta restrita de animais deve se manter ao longo de setembro e garantir sustentação dos preços da arroba em patamares elevados...
9
ago
2017
-
Alex Santos Lopes, analista da Scot Consultoria, destaca que as duas últimas semanas mudaram a trajetória dos preços do mercado do boi, que entram agora em movimento de alta....
24
jul
2017
-
Frango vivo com preços estáveis, mas carne no atacado tem queda....
14
jul
2017
-
Em São Paulo, a arroba recuou R$0,50 e ficou cotada em R$125,00, à vista, livre de Funrural. No mercado da carne o cenário é de preços frouxos, diante de uma oferta maior que a demanda....
14
jul
2017
-
Em São Paulo, a arroba recuou R$0,50 e ficou cotada em R$125,00, à vista, livre de Funrural. No mercado da carne o cenário é de preços frouxos, diante de uma oferta maior que a demanda. ...
13
jul
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
30
jun
2017
-
Um problema que influenciou o presente e pode também influenciar o futuro do mercado de carnes brasileiras....
12
mai
2017
-
Sob o ponto de vista das escalas médias de abate, é possível afirmar que os frigoríficos retornaram as operações aos níveis anteriores à operação Carne Fraca, até com certa folga....
11
mai
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
8
mai
2017
-
Apesar do mercado estável ou firme para o boi gordo na maioria dos casos, há regiões onde há maior facilidade de compras, com preços frouxos. A retomada das operações será o principal fator de teste d...
28
abr
2017
-
Para o curto prazo, fica a expectativa quanto à oferta de boiadas terminadas com o avanço do calendário, rumo à transição entre safra e entressafra. Além disso, será fundamental a resposta do mercado ...
27
abr
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
20
abr
2017
-
A produção verdadeiramente eficiente, portanto, é aquela em que temos atendido também as condições mínimas para garantir a qualidade do produto....
11
abr
2017
-
As escalas de abate estão curtas. Este fator colabora para os pagamentos acima da referência, já que o mercado da carne vem apresentando cotações mais sustentadas....
11
abr
2017
-
As escalas de abate estão curtas. Este fator colabora para os pagamentos acima da referência, já que o mercado da carne vem apresentando cotações mais sustentadas....
10
abr
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
17
mar
2017
-
A operação “Carne Fraca”, deflagrada pela polícia federal na manhã desta sexta-feira (17/3), parece ainda não ter interferido no mercado da carne bovina. Confira a análise feita pelo consultor da Scot...
10
fev
2017
-
Em São Paulo, a maior parte das ofertas de compra está situada entre R$145,00/@ e R$146,00/@, à vista....
10
fev
2017
-
As escalas de abate estão relativamente enxutas, e a possibilidade de retenção de boiadas em algumas regiões (melhor capacidade de suporte das pastagens) resultam em um fluxo de negócios mais lento....
9
fev
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
6
fev
2017
-
Em São Paulo, são observados pagamentos tanto acima como abaixo da referência para o boi gordo, sendo este último o mais comum....
6
fev
2017
-
Apesar de algumas altas, o cenário geral é de pressão de baixa no mercado do boi gordo....
3
fev
2017
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
20
jan
2017
-
Mercado do boi gordo apresenta queda no fechamento dessa semana. No mercado da carne bovina, tanto a carne com osso quanto a sem osso apresentaram desvalorizações na semana....
12
jan
2017
-
Alex Lopes, analista de mercado pela Scot Consultoria concedeu uma entrevista ao apresentador Sidnei Maschio, do Canal Terra Viva, sobre o atual cenário do mercado da carne bovina....
17
out
2016
-
Ainda não há oferta abundante de animais para abate, já que as recentes chuvas só devem possibilitar a retomada da produção no decorrer dos próximos meses....
14
out
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
14
out
2016
-
A disponibilidade limitada de boiadas tem resultado em maior dificuldade para as indústrias alongarem as programações de abate, principalmente os frigoríficos que não possuem contratos a termo e parce...
13
out
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
23
set
2016
-
Alex fala sobre o atual cenário do mercado da carne bovina....
16
set
2016
-
Neste momento, é possível dizer que o cenário de margens historicamente ruins da indústria, observado no decorrer de 2016, foi revertido....
15
set
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
2
set
2016
-
Reação para os preços da carne é maior que a do boi....
30
ago
2016
-
Gradativamente, boi resiste à novas quedas e esboça reação....
19
ago
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
11
ago
2016
-
Ainda existe considerável variação dentre os preços ofertados pelas indústrias, mas poucos são os negócios concretizados em ofertas de compra abaixo da referência. ...
10
ago
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
1
ago
2016
-
A pressão de baixa sobre a arroba é, primeiro, para tentar vender carne mais barata e ganhar no “giro” de mercadoria. Melhorar margem, aparentemente, está longe de ser alcançado....
29
jul
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria ...
22
jun
2016
-
Preços firmes, no panorama geral do mercado do boi gordo....
21
jun
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
3
mai
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
26
abr
2016
-
A descapitalização do consumidor tem refletido na escolha do corte e tipo de carne. ...
11
abr
2016
-
Começa amanhã o Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria. Acompanhe em tempo real....
30
mar
2016
-
Entrevista com Fernando Sampaio, sobre o mercado da carne bovina....
8
mar
2016
-
O quadro é de pouco volume de boiadas negociadas e praças ainda sem referências de preços definidas....
7
mar
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
18
fev
2016
-
Inscrições com desconto de lançamento para o Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria vão até o dia 26 de fevereiro....
10
fev
2016
-
Entrevista com Reynaldo Salvador, sobre perspectivas do mercado de carnes de qualidade....
21
jan
2016
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
21
jan
2016
-
A franquia tem investimento inicial a partir de R$ 400 mil (com custos de instalação, taxa de franquia e capital de giro). O faturamento médio mensal é de R$ 120 mil, com lucro de 8,0% a 15,0%, ou sej...
5
jan
2016
-
Apesar de resultados menores do que o ano anterior, em 2015 foi um período de conquistas para o mercado da carne bovina....
2
dez
2015
-
A alta dos preços no atacado sem osso em doze meses, 17,5%, é quase o dobro da inflação do período....
19
nov
2015
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
17
nov
2015
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
5
out
2015
-
Com disponibilidade restrita de boiadas, mercado do boi gordo está firme....
30
set
2015
-
As indústrias sentem dificuldade em adquirir bons lotes de animais, o que tem segurado os preços firmes do boi gordo em boa parte das regiões....
29
set
2015
-
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
16
set
2015
-
Scot na mídia – Maisa Módolo falou, em entrevista à Agência Estado, sobre a queda de abate de bovinos e seus possíveis reflexos....
27
ago
2015
-
O I Simpósio sul-brasileiro de pecuária de corte acontecerá nos dias 27 e 28 de agosto, na cidade de Porto Alegre/RS....
24
ago
2015
-
A sexta-feira é um dia com menor volume de negócios. Algumas indústrias estavam fora das compras, de olho no comportamento do mercado da carne no fim de semana....
21
ago
2015
-
Informativo diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
20
ago
2015
-
O I Simpósio sul-brasileiro de pecuária de corte acontecerá nos dias 27 e 28 de agosto, na cidade de Porto Alegre/RS....
14
ago
2015
-
As vendas estão regulares, mas os estoques estão mais enxutos, o que colabora com a manutenção das cotações....
13
ago
2015
-
A movimentação no mercado da carne está lenta, mas os estoques estão enxutos, o que colabora com o cenário de manutenção dos preços...
13
ago
2015
-
Informativo diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
13
ago
2015
-
A movimentação no mercado da carne está lenta, mas os estoques estão enxutos, o que colabora com o cenário de manutenção dos preços....
12
ago
2015
-
Informativo diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria...
3
ago
2015
-
O I Simpósio sul-brasileiro de pecuária de corte acontecerá nos dias 27 e 28 de agosto, na cidade de Porto Alegre/RS....
23
jul
2015
-
O I Simpósio sul-brasileiro de pecuária de corte acontecerá nos dias 27 e 28 de agosto, na cidade de Porto Alegre/RS....
14
jul
2015
-
A consultora de mercado Maisa Módolo falou sobre o cenário atual do mercado do boi gordo para reportagem sobre o confinamento da Revista Feed&Food....
10
jul
2015
-
A possibilidade de manutenção do cenário está limitada, já que a situação econômica do país indica de que o consumo tende a continuar patinando....
10
jul
2015
-
A possibilidade de manutenção do cenário está limitada, já que a situação econômica do país indica de que o consumo tende a continuar patinando....
10
jul
2015
-
O I Simpósio sul-brasileiro de pecuária de corte acontecerá nos dias 27 e 28 de agosto, na cidade de Porto Alegre/RS....
26
jun
2015
-
Em São Paulo, as programações de abate atendem até quatro dias, na maioria dos casos. A oferta não está abundante, mas tem sido suficiente para manter as escalas...
22
jun
2015
-
Entrada da segunda quinzena deixa o mercado de suíno mais fraco....
18
jun
2015
-
O I Simpósio sul-brasileiro de pecuária de corte acontecerá nos dias 27 e 28 de agosto, na cidade de Porto Alegre/RS....
12
jun
2015
-
O I Simpósio sul-brasileiro de pecuária de corte acontecerá nos dias 27 e 28 de agosto, na cidade de Porto Alegre/RS....
11
jun
2015
-
O I Simpósio sul-brasileiro de pecuária de corte acontecerá nos dias 27 e 28 de agosto, na cidade de Porto Alegre/RS....
7
mai
2015
-
Não há sobra de oferta, o que levou algumas plantas com programações de abate reduzidas a ofertar preços maiores pela arroba em relação ao início da semana....
6
mai
2015
-
Em São Paulo as ofertas oscilam entre R$146,00/@ e R$150,00/@, ambas à vista....
9
abr
2015
-
As escalas das indústrias paulistas atendem, em média, três dias. A falta de oferta de animais terminados ainda é o entrave....
26
mar
2015
-
Hyberville Neto, consultor de mercado da Scot Consultoria, concedeu entrevista sobre o mercado do boi ao Boletim Notícias Agrícolas....
25
mar
2015
-
Mesmo com o mercado enxuto em função da disponibilidade reduzida de animais, as vendas estão lentas, quadro reforçado pelo período de final de mês....
24
mar
2015
-
A estratégia dos frigoríficos para controlar os estoques e evitar que os preços da carne caiam tem sido pular dias de abate e reduzir as escalas....
17
mar
2015
-
O cenário macroeconômico não é favorável para os agronegócios, e as perspectivas não são positivas para a venda de carne bovina....
3
mar
2015
-
A semana começou em ritmo lento no mercado do boi gordo, com poucos negócios realizados e alterações de preços....
2
mar
2015
-
Devido a este cenário, os frigoríficos optam por abater menos animais, a fim de controlar os estoques....
20
fev
2015
-
Por outro lado, o mercado da carne não vem ajudando....
20
fev
2015
-
Com a passagem do feriado e a proximidade do final do mês, é possível que o mercado da carne perca a firmeza....
19
fev
2015
-
A cotação do boi casado de animais inteiros caiu para R$8,26/kg. O quilo da carcaça de animais castrados permanece em R$8,66....
30
jan
2015
-
O patamar atual das cotações de reposição é bem maior que o verificado no mesmo período do ano passado....
29
jan
2015
-
O patamar atual das cotações é bem maior que o verificado no mesmo período do ano passado....
22
jan
2015
-
No fechamento do boi gordo, das seis praças que tiveram alterações de preço, houve queda em cinco e alta em uma....
16
jan
2015
-
Disponibilidade de bovinos terminados não está abundante, o que não dá muito espaço para queda nas cotações....
15
jan
2015
-
Um potencial limitador de preços é o mercado da carne, que patina neste início de ano....
15
jan
2015
-
A oferta restrita e a dificuldade na aquisição de bons lotes de animais é o que vem gerenciando as cotações, embora as vendas não estejam a todo vapor....
14
jan
2015
-
Este é o fator que tem segurado altas mais expressivas para a arroba....
7
jan
2015
-
Empresas com escalas mais curtas continuam com preços firmes para o boi gordo....
6
jan
2015
-
A oferta não está abundante no mercado do boi gordo, o que limita a pressão de baixa....
5
jan
2015
-
Empresas com escalas mais curtas mantêm o mercado firme....
26
dez
2014
-
Parte dos pecuaristas já está fora das negociações devido aos feriados desta e da próxima semana, fator que encurtou a oferta...
19
dez
2014
-
No mercado da carne, as vendas estão regulares e o preço do quilo do boi casado de animais castrados está em R$8,30....
28
nov
2014
-
O Encontro de Analistas da Scot Consultoria acontece hoje, à partir as 9 horas, em São Paulo-SP. ...
26
nov
2014
-
No próximo dia 28 de novembro, sexta-feira, acontece o Encontro de Analistas da Scot Consultoria, em São Paulo-SP. ...
5
nov
2014
-
Os frigoríficos paulistas iniciaram o dia devagar, postergando as ofertas de compra, aguardando o desenrolar do mercado da carne para definir os preços de balcão....
4
nov
2014
-
As vendas dão sinal de que o consumo poderá não ser suficiente para escoar os estoques nesta semana....
4
nov
2014
-
O Encontro de Analistas da Scot Consultoria acontecerá dia 28 de novembro, no auditório da Dow AgroSciences, em São Paulo/SP....
30
out
2014
-
A recente alta no mercado da carne, em função dos estoques enxutos, conferiu ligeira melhora à margem do frigorífico....
29
out
2014
-
Ofertando qualquer valor abaixo da referência, o mercado praticamente trava....
24
out
2014
-
Oferta restrita define valorizações da arroba. Carne com osso ganha fôlego pelos estoques reduzidos....
21
out
2014
-
O volume de animais é restrito, as escalas não estão longas e é comum apresentarem falhas....
20
out
2014
-
O volume de animais é restrito, as escalas não estão longas e é comum apresentarem falhas....
13
ago
2014
-
Desde janeiro a carne de traseiro teve queda de 9,0%, enquanto os cortes de menor valor agregado tiveram seus preços aumentados em 12,1%....
22
jul
2014
-
Oferta não é abundante....
21
jul
2014
-
O boi casado de animais castrados está cotado em R$7,41/kg. A expectativa é de que as vendas permaneçam lentas ao longo da semana, mesmo com as recentes quedas de preços....
8
jul
2014
-
É possível que os preços da carne bovina ao consumidor estejam próximos do teto....
18
jun
2014
-
O mercado da carne bovina vem andando de lado nos últimos dias....
11
jun
2014
-
Está mais difícil adquirir bovinos terminados em valores menores que a referência....
10
jun
2014
-
Está mais difícil adquirir animais terminados em valores menores que a referência....
21
mai
2014
-
Em São Paulo, a referência para o boi gordo caiu para R$120,50/@, à vista, frente aos R$122,50/@ vigentes na semana anterior....
20
mai
2014
-
As indústrias vêm forçando as quedas, fixando o preço de balcão em até R$118,00/@....
17
mar
2014
-
Pressão de alta na arroba do boi gordo em todas as regiões produtoras do país. Os destaques continuam sendo São Paulo e os estados vizinhos....
10
mar
2014
-
Tem sido mais vantajosa a venda de carne com osso, uma vez que a desossa vem apresentando fraca demanda, além de agregar custo ao processo....
7
mar
2014
-
Alguns negócios pontuais ocorrem em até R$123,00/@, à vista, no estado....
28
fev
2014
-
No mercado da carne, ligeira alta no preço do boi casado, puxada pelo dianteiro. Apesar de as vendas não serem abundantes, o melhor escoamento desta peça tem dado sustentação aos preços....
24
fev
2014
-
Kosher (derivado da palavra kasher que significa “bom” ou “próprio” em hebraico) é o termo designado para alimentos que seguem as leis judaicas da alimentação denominadas kashrut, que determinam padrõ...
7
fev
2014
-
As escalas de abate dos frigoríficos oscilam ao redor de quatro dias. O cenário geral é de falta de animais terminados, o que tem pressionado as cotações da arroba....
31
jan
2014
-
A oferta de bovinos terminados foi limitada ao longo da semana, o que diminuiu os estoques dos frigoríficos. Preços da carne com osso em alta no atacado....
30
jan
2014
-
Em Mato Grosso do Sul, a alta em Dourados e Três Lagoas se deve em grande parte a maior demanda paulista nestas praças. ...
20
jan
2014
-
Maior oferta de gado terminado e menor demanda têm pressionado as cotações da arroba e da carne bovina....
17
jan
2014
-
No Paraná, melhor relação de troca do boi gordo com o boi magro em treze meses....
10
jan
2014
-
O mercado da carne teve recuo esta semana...
11
dez
2013
-
Arroba do boi gordo e carne bovina atingem as maiores cotações do ano....
10
dez
2013
-
Sérgio Resende, de Maringá-PR, quer saber como tem se comportado os preços da carne bovina nos últimos dias e, se podemos afirmar que o consumo deve refletir nos preços da arroba....
4
dez
2013
-
No acumulado de 2012, a massa de renda até outubro havia sido de aproximadamente R$429,81 bilhões, R$11,27 bilhões ou 2,6% a menos....
26
nov
2013
-
Os frigoríficos sentem dificuldade em alongar as programações de abate, dificultando a tentativa de pagar valores menores pela arroba....
25
nov
2013
-
A demanda, apesar de mais comedida que no início do mês, é constante e dá sustentação aos atuais patamares de preços...
24
out
2013
-
As melhores virtudes do Novo Caracu são incorporadas através da heterose, ou choque de sangue, no rebanho Nelore residente....
16
set
2013
-
Em São Paulo, a arroba é negociada por R$105,50, à vista. Os frigoríficos sentem dificuldade em adquirir boiadas em maior volume e avançar as escalas de abate....
13
set
2013
-
Os frigoríficos sentem dificuldade em adquirir boiadas em maior volume e avançar as escalas de abate...
9
set
2013
-
Os frigoríficos vêm reduzindo os abates nas últimas semanas pela dificuldade em compor as escalas. A oferta de animais terminados, de maneira geral, está escassa....
6
set
2013
-
Os frigoríficos vêm reduzindo os abates nas últimas semanas pela dificuldade em compor as escalas. A oferta de animais terminados, de maneira geral, é escassa...
6
set
2013
-
Os frigoríficos vêm reduzindo os abates nas últimas semanas pela dificuldade em compor as escalas. A oferta de animais terminados, de maneira geral, está escassa....
17
jul
2013
-
Balanço dos principais pontos sobre a oferta, demanda e preço das carnes para o período....
27
mai
2013
-
Após sete anos de negociações, o Japão autorizou a exportação de carne suína proveniente do estado de Santa Catarina para o seu mercado...
3
abr
2013
-
JBS assina acordo para que os frigoríficos assumam as responsabilidades ambientais e sociais propostas para a pecuária....
15
fev
2013
-
A dificuldade de compra de boiadas em São Paulo é um relato recorrente....
14
fev
2013
-
A margem de comercialização da indústria que realiza a desossa está entre as melhores já registradas para fevereiro, 24,4%....
14
fev
2013
-
A dificuldade de compra de boiadas é um relato comum em São Paulo...
1
fev
2013
-
Cargill encerra unidade de abate nos EUA e Japão voltará a importar carne bovina dos EUA, isto pode favorecer a JBS....
31
jan
2013
-
Janeiro geralmente é um período de demanda mais comedida para carne bovina....
17
dez
2012
-
Daniel Freire comenta sobre a exportação de bovinos vivos do Brasil....
14
dez
2012
-
Alcides Torres, analista de mercado da Scot Consultoria, fala que com o mercado em baixa, muitos frigoríficos evitam aumentar o volume de compra, já que o escoamento de carne bovina está ruim e não há...
7
dez
2012
-
Fraco desempenho no atacado faz com que as ofertas de compra a preços menores fiquem mais frequentes....
6
dez
2012
-
Fraco desempenho no atacado faz com que as ofertas de compra a preços menores fiquem mais frequentes....
3
dez
2012
-
A demanda fraca da carne com osso no atacado é um dos fatores para a pressão baixista no mercado do boi gordo....
30
nov
2012
-
Desde o início de novembro os preços ficaram 1,5% maiores, em média. O contra filé, por exemplo, está 8,0% mais caro no período....
30
nov
2012
-
As programações atendem, em média, de quatro a cinco dias úteis...
29
out
2012
-
Os produtos agropecuários brasileiros estão entre os mais competitivos do mundo....
24
out
2012
-
Os produtos agropecuários brasileiros estão entre os mais competitivos do mundo....
20
set
2012
-
Abates, consumo e exportações de carne bovina deverão crescer este ano....
19
set
2012
-
No dia 24 de setembro acontecerá o Encontro da Bovinocultura de Corte – Intensificação e Gestão....
18
set
2012
-
Abates, consumo e exportações de carne bovina deverão crescer este ano....
29
ago
2012
-
O Japão é o maior importador de carne suína do mundo com produtos de valor agregado....
9
ago
2012
-
Turbulência no mercado faz abatedouro Diplomata em Londrina fechar as portas e demitir 550 funcionários. ...
3
ago
2012
-
O crescimento da economia e a crescente urbanização deste grupo de países será o principal vetor do aumento da demanda. carta boi...
13
jul
2012
-
Financiamento é para produtores, agroindústrias, cooperativas e varejistas de suínos....
28
jun
2012
-
Isso gera pressão sobre os preços dos animais terminados....
27
jun
2012
-
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte...
21
mai
2012
-
Com a escalas de até sete dias em São Paulo, boa parte dos compradores testam o mercado do boi gordo....
9
mai
2012
-
Mercado brasileiro da carne suína deve continuar limitado, pelo menos são esses os indicativos vindos de moscou....
23
abr
2012
-
Expectativa de queda no consumo não se confirmou na última semana e manteve preços da carne firme, puxado pelo cortes de dianteiro....
12
abr
2012
-
Oferta mais enxuta e retomada de preço para a carne puxam alta do boi....
11
abr
2012
-
A pressão de compra das indústrias paulistas colaborou para altas em Goiás e Mato Grosso do Sul...
28
mar
2012
-
Aumenta a dificuldade nas compras, mas referências estáveis...
27
mar
2012
-
Poucas alterações no mercado do boi gordo...
27
fev
2012
-
Carne de búfalo: qualidade ótima, mas os manejos ainda são ruins...
23
fev
2012
-
Encontro de Confinamento da Scot Consultoria entrevista Gustavo Aguiar...
23
fev
2012
-
Encontro de Confinamento da Scot Consultoria entrevista Gustavo Aguiar...
18
jan
2012
-
Exportação de carne bovina ao Chile dobra em 2011...
3
jan
2012
-
Exportação de carne bovina australiana para mercados não tradicionais...
15
dez
2011
-
Exportação de carne bovina tem alta de 11,4% até novembro...
13
dez
2011
-
Aos poucos, os preços mais baixos vão ganhando força e se consolidando no mercado...
2
dez
2011
-
Vendas de carne bovina não evoluem e preços caem...
1
dez
2011
-
O mercado atacadista de carne bovina sem osso caiu...
3
out
2011
-
O Brasil é o segundo maior mercado da carne ovina uruguaia...
12
set
2011
-
Mercado sem muitas alterações...
16
ago
2011
-
Peste suína faz Rússia sacrificar 15 mil suínos...
12
ago
2011
-
Mercado do boi gordo segue pressionado com ligeiro aumento da oferta...
8
ago
2011
-
Pastagens degradadas podem reduzir pela metade a produção pecuária em MS...
18
jul
2011
-
Bloqueio de suínos brasileiros na Argentina é questão política...
13
jul
2011
-
Exportação de carne para Rússia cresce mesmo com embargo...
8
jul
2011
-
Pressão de alta no mercado...
28
jun
2011
-
Audiência pública na Câmara discutirá crise e embargo russo a suínos...
27
jun
2011
-
Cai a exportação de carne bovina, mas o faturamento melhora...
27
jun
2011
-
Cai a exportação de carne bovina, mas o faturamento melhora...
24
jun
2011
-
Mercado parado...
9
jun
2011
-
O mercado da carne no mundo foi destaque no Congresso Internacional...
1
abr
2011
-
Mercado pressionado...
1
abr
2011
-
Pressão de baixa para o boi gordo durante a semana...
25
jan
2011
-
Bons ventos para ovinos e caprinos no Brasil...
14
jan
2011
-
Com aftosa na Coréia do Sul, Brasil busca romper resistência à carne suína nacional...
16
dez
2010
-
Brasil pode ser “celeiro do mundo”...
28
out
2010
-
Exportações argentinas de carne bovina já caíram 52%...
2
set
2010
-
VII Workshop da Carne Angus – Sanidade, Rastreabilidade e Mercados...
1
set
2010
-
JBS desestimulada a produzir na Argentina...
23
ago
2010
-
Scot Consultoria presente no VII Workshop da Carne Angus...
7
abr
2010
-
Atacado de carne bovina volta a se recuperar...
18
mar
2010
-
Atacado de carne bovina travado...
4
mar
2010
-
Demanda interna trava mercado da carne bovina...
11
fev
2010
-
Cortes traseiros seguram o mercado da carne bovina...
5
fev
2010
-
Mercado da carne bovina continua lento...
22
jan
2010
-
O Brasil foi o segundo maior mercado da carne ovina do Uruguai...
10
set
2009
-
Mercado da carne bovina sem osso continua trabalhando em alta...
4
set
2009
-
Mercado da carne bovina sem osso trabalhando em alta...
21
jul
2009
-
Acima da média nacional...
7
jul
2009
-
MPF foca ação em MT...
1
jul
2009
-
Mercado do boi gordo segue lento em quase todo o país...
11
dez
2008
-
Traseiro mais caro no segundo semestre do ano...
29
set
2008
-
Dia de Campo na Fazenda Califórnia: balanço do evento...
28
ago
2008
-
17ª Exposerra: Programação inclui palestras sobre temas agropecuários...
21
ago
2008
-
Carne bovina varejo: tudo na mesma...
23
jun
2008
-
Exportações brasileiras caem...
18
jun
2008
-
Exportações brasileiras caem...
14
abr
2008
-
Eduardo Pedroso – Independência S/A...
28
fev
2008
-
Carne bovina: mercado lento...
22
out
2007
-
Qual é o fututo do mercado futuro?...
11
out
2007
-
Gestão da Produção de Bovinos de Corte em Pastagens – 1º Encontro...
3
out
2007
-
Carne bovina no atacado: preço recorde para o traseiro...
2
ago
2007
-
Palestras da Scot Consultoria...
10
jul
2007
-
Convenção de Criadores de Devon discutiu mercado e manejo racional...
22
ago
2006
-
Concentração: tendência irreversível...
9
ago
2006
-
Boato de febre aftosa no MS reflete no mercado de carne...
6
abr
2006
-
Mercado da carne sem osso...
31
mar
2006
-
Mercado de carnes no atacado está frouxo...
17
jan
2006
-
Aftosa derruba exportações de carne em MS...
3
ago
2005
-
Picanha mais barata em São Paulo...